蓉城别墅，江笑与范彬彬回到这里的时候，不算太晚，差不多五点多的样子。

只不过冬天时节天气黑的要早一些，已然华灯初上。

不想动手自己煮菜的他，让兰娅凡帮忙去酒店点了晚餐并送回来，跟着三人就一起吃起了晚餐。

菜是川菜，川菜本身也以家常菜为主，高端菜为辅，因此今晚的餐桌上共有回锅肉一道，麻婆豆腐一道，夫妻肺片一道，辣子鸡丁一道，水煮肉片一道，此外还有一个素青菜跟西红柿鸡蛋汤。

六菜一汤，四荤两素，三个人吃也是有余的。

“唔，江笑，这个菜挺好吃吃的，是什么呀？”

“夫妻肺片，挺有名的，听过吗？”

某一刻，看到女人在品尝了夫妻肺片后就发问道，江笑便帮忙给解释了一下。

“好像听过，那这肉就是肺片吗？但很少听说吃这个东西吧？”

好奇的范彬彬再次追问道。

“幸好你没问我夫妻肺片里面怎么没夫妻，实际上这道菜里面并没有肺片，主要是牛肉、牛舌、牛心和牛肚，这下明白了吧！”

作为一个蜀省人，江笑对于川菜的一些名菜还是有了解的，因而揶揄女人一句后，他便进一步说明了一下夫妻肺片到底是由什么做成的。

“呵，那没肺片，为什么还要叫肺片？”

男人头一句话成功逗笑了范彬彬，完后又听到夫妻肺片中竟然没有肺片，她自是有些稀奇。

“其实这菜最取得的名字叫夫妻废片，因为都是牛身上的边角料做出来的，不过废字总归不好听，加上当时是有肺片混合的，所以顺势就改成了夫妻肺片。”

“只是牛肺口感并不是很好，以前条件不好，没得挑，后来逐渐条件好了，就去掉了肺片，慢慢变成了如今的样子，菜名叫顺口了，也叫出名了，好像品牌一样，自然不会因为没了肺片，就重新改个菜名，大概就是这么回事。”

吃饭的时候聊聊菜品，是个合适话题，因而江笑很快就有把自己知道的情况讲了出来。

“长见识了，哎，下次找机会请你吃我们东山的鲁菜怎么样？”

“行啊，油焖大虾，我听过这菜。”

说来，这菜江笑也是通过未来那档《中餐厅》的综艺节目了解到的。

“嗯，对，有这个菜，我们那个省靠海，也比较流行吃海鲜的，像是……”

反正也是闲聊，范彬彬亦是不介意给男人说一说自己家乡菜

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