是个缺钱的人麽?”
王海滨呵呵一笑:“你来店里吃饭我欢迎,要是再提这件事,那我可就要送客了。”
说完再不搭理古亚楠,转头看了看周栋道:“周面王?我看你该叫周鱼王!
兴海这道糖醋鲤鱼,其实颇具匠心,吃过的人就没有不夸他改良前人菜谱做得好,
能够吃出这菜毛病的,除了我老头子外,你是第一个。”
他先夸了句周栋,而后才道:“不过要说你小子做的油爆双脆如何厉害,我老头子却是不信的,卢知味什么时候变成鲁菜权威了,
他给你满分,到了我这里或许是不及格呢?”
这就是较劲了啊。
周栋的脾气也上来了,嘿嘿一笑道:“那依王老说该如何呢?”
“呵呵,这个简单啊,刚才我老头子说了,我的弟子可以被人打死,不能被人吓死!”
王海滨对着茶壶嘴儿抿了口茶,慢悠悠地道:“你是周面王、周酒神,香江美食大赛进入了最后决赛的选手,
陈兴海是我的大弟子,在鲁菜系也是有名有号的,不如你们两个就比一比,就比这道‘油爆双脆’。
至于这评委麽,就我老头子来做,我一定会公正评判,你应该信得过我王海滨的金字招牌吧?”
“老爷子我当然是信得过,可我为什么要比呢?”
周栋摇头,勤行有勤行的规矩,他今天是上门‘点硬菜’,讲究的就是只吃不做,王海滨这倒好,直接改成斗菜了。
他倒不怕赢不下陈兴海,只是不想太欺负人,做人得厚道些才对。
王海滨哈哈一笑:“为什么要比?就凭我老头子看出你们这次来另有所求。
我说的可不是去九州鼎食做什么总厨师长,你们两个小子这次来,多半是为了我那道‘天梯鸭掌’吧?”
他既然一直都在关注香江美食大赛,猜出两人来此目的倒是毫不奇怪,怀良人笑道:“看来王老是要拿这个做为条件了?”
“那是。”
王海滨嘿嘿笑道:“这可是失传了很久的名菜,我老人家研究多年才有了些微心得,别说外人,就是我的弟子都没见识过,
你们两个就是再如何天才,也不可能在短时间内还原这道名菜,除非你们两个也学我老头子,花上十几年的时间用心研究。”
“王老既然这样说,看来这场比赛是躲不过去了。”
周栋点头道:“那行,我就用‘油爆双脆’这道菜跟陈师傅比一比,如果我赢了,王老要答应亲自下厨为我们做上一道‘天梯鸭掌’。”
“如果你输了,周面王就要答应我老头子一个要求。”
王海滨笑道:“我想留你在泉城住上一年,别担心,我老头子没孙女儿,不是想招你当孙女婿,这一
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