成名以后,这还是徐竟南第一次活得这么憋屈,面对林泽提出的诸多过分要求,根本没有半点反抗的能力。
以往也有富豪亲自邀请过他,说是家里有人过生日或者来了重要客人,花重金要他去帮忙准备晚宴,最后都被他一一回绝掉了。
可以说,今天是徐竟南第一次做这种事,而且还是被强迫不收费的那种。
“别这样咬牙切齿的,我公司好多员工也都挺喜欢你,能吃到你亲手做的菜,相信她们也会很开心。”林泽笑道。
薇薇是男女通杀,徐竟南则是女性杀手,不论是十几岁的小女生,亦或者是二十几岁的小女人,再或者四五十岁的老阿姨,很多都是徐竟南的粉丝。
某些比较喜欢徐竟南的老阿姨,甚至还跑去网上发帖索要徐竟南的联系方式,说是要把自家漂亮女儿嫁给他,而且还不收一分钱的彩礼。
“别说了,我答应就是。”徐竟南翻了个白眼。他算是彻底看清楚了林泽这个人,果然是极其的不要脸,难怪以前的名声差到了极点,连他现在都有忍不住想暴打林泽一顿的冲动。
当然,前提是把林泽暴打一顿过后他还会教自己做菜,否则徐竟南也是不敢动手的。
林泽也没再继续捉弄徐竟南,把韩东林等人打发离开,便指了指墙角的冰箱说道:“去拿两块豆腐吧,我先教你做麻婆豆腐该怎么改刀。”给豆腐改刀其实很简单,但麻婆豆腐的改刀却有一定的学问,必须要改刀适中才可以。
豆腐太大块不容易入味,太小块在做菜的过程中又容易烂掉,最后失去了这道菜该有的卖相。
在另一个地球,麻婆豆腐的做法可谓是人尽皆知,可很多人明明按照做菜的步骤在做,最后做出来的麻婆豆腐味道却差强人意,大都是输在了这改刀的第一步。
麻婆豆腐豆腐的大小,大概是两厘米见方左右,这个大小的豆腐块极不容易煮烂,也不会很难入味,装进盘子里卖相也是最好的。
按照林泽所言,徐竟南认认真真的给豆腐改刀。毕竟是常年做菜的人,他的刀工还是很不错的,改刀过后的小豆腐块四四方方的,就跟用尺子量过的一般,连林泽本人看了也是自愧不如。
“可别教会了徒弟饿死了师父才好。”林泽在心里小声嘀咕。第一步改刀没有任何问题,紧接着便是给豆腐焯水,去掉豆腐本身的一些味道,同时也让豆腐在焯水的过程中更加定型。
每一个步骤徐竟南林泽都在认真讲解,徐竟南也在认真照做,看起
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第1页 / 共3页