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第二百六十八章 煌品御锅(第4节)

满屋子飘着熟悉的香气。竟然是许久不曾吃过的京城火锅。

萧文煊莫名地有些伤感,他蓦然想起了和苏慕灵在一起的时候,她经常在家里叫人给他煮锅子吃。

见萧文煊几人立在门口,一个掌柜模样的中年人迎了上来:

“客官,吃饭?楼上请。”

萧文煊微微颔首掀袍上楼。

楼上跟楼下有所不同,依旧是散座,但桌子之间用几面巨大的屏风间隔开。

掌柜的把他们请进最里一间,递上菜单。

萧文煊接过看了眼,食材都是他在京城熟悉的爱吃的。把菜单放在桌子上,他盯着掌柜的问:

“你是哪里人?”

掌柜的笑了:“客官听不出来?我本地人啊。”

萧文煊听他的口音自然知道他是本地人。

“厨子是哪里的?”

“厨子也是本地的。”

“本地人?那怎么会做这京城火锅?”

萧文煊来的时间并不长,但他知道,本地人吃锅子就认准了白肉煮菹,不是他们不爱吃别的,而是他们这里物资匮乏,翻不出什么花样来。

而白肉,在菹里煮过后,肥而不腻,吃了又解馋又顶饿。所以才在这里深得本地人喜爱。

掌柜的见萧文煊竟然知道这火锅的底细,一脸惊诧道:“客官一看就是见过世面的。竟然知道我们这锅子是京城火锅。实话和你说,我们本是做白肉煮菹的,后在特林偶遇一京城美食大家,经过那人指点,才得了这个法子。”

“京城来的?”萧文煊扬眉询问。

“对,在特林。说是来探亲的,不想却没找到人。”掌柜的耐心回道。

“……”

萧文煊眼里透着淡淡的哀伤。看来苏慕灵没有找到他,已经离开了。

“客官,怎么样?来一个?”掌柜的见他半天不语,又问。

萧文煊点头:“多放辣椒,所有的肉双份、菜各一份。清酒一壶。”

“好嘞!”掌柜的赶紧下去吩咐配菜。