牛才高一听到这老婆饼,要用面粉,红糖,鸡蛋……,这种特别昂贵的好东西,他就忍不住的在心底,骂了牛三多一句败家子!
面粉红糖鸡蛋这些的,那是一般人能够吃得起的吗?
自己这个儿子到底知不知道,现在的面粉多少钱一斤?红糖又是多少钱一斤?
还有那个鸡蛋……
农村人家里头的养的鸡,如果生了蛋了,一般都不是自己吃的,而是慢慢的攒起来。攒下大几十个了,他们才会拿到集市上去,跟别人换钱,或者是以物换物。
所以说,在农村里,鸡蛋,还有肉类,才是硬通货呢。
这么些好东西,要用来做老婆饼。那老婆饼得花多少钱,才能买上一个呀?
在这一瞬之间,牛才高突然就觉得,做老婆饼不一般。
这老婆饼太费钱了,不是一般人就能吃上的。
于是,他就忍不住的跟他说了,“三多,这面粉红糖,还有鸡蛋芝麻冬瓜馅啥的,……太费钱了。咱们可不可以用其他东西代替呀?”
牛三多听了,当时就被哽住了。他觉得自己又被老爹为难了。
精细的白面,用粗糙的糙粮替代,应该是可以的吧?
只不过这里头的口感,应该会差一点。
至于那个鸡蛋,……也可以也少放一些。
不过,做老婆饼应该用白糖的。可是,这古代的白砂糖,特别特别的贵。一般的贵族,都吃不起这个玩意儿,就更不能说他们这种底层的老农民们。
所以,他刚才跟这个老爹说,做老婆饼的原料的时候,就只说了红糖。
然而,他哪里预料得到,自己的老爹连红糖都舍不得。
于是,牛三多认真的想了想就说了,“爹~,这老婆饼里面的鸡蛋,我就少放吧。一斤糙粮里面只放半个蛋,应该也是可以的。还有那个红糖,我就用其他东西代替……”
牛才高看儿子妥协了,他当时就笑眯了眼睛,点头道:“行。咱们都是农家人,手底下没钱的。这卖出来的货呀,都是给那些没钱人吃。所以,这所谓的老婆饼,你就坐得糙一点,那都是没事的。反正,那些人一年到头下来,也吃不到几个好东西。咱们能有老婆饼,便宜一点卖给他们,那都是他们的福气了……”
听到老爹说这话,牛三多叹了一口气之后,就点了个头。
其实,牛三多他上辈子的老爹,以前的时候,就是靠做老婆饼起家的。
他爸当
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