西京的啃吃鸡开业不久。
之前秦湘给了金瓷代理权,允他在自己的酒楼里卖炸鸡。如今啃吃鸡搬来,授权给金瓷的也是其中的几款。因此,在如今的铺子里,这几种是没有在售卖的。
但即便如此,啃吃鸡经过有了优化后,品种多样。
不仅有各种炸鸡,还有各种令人心动的油炸小食。就连这里的冰饮,也做的比其他任何地方的美味。
开业一个月,就成了最受欢迎的小吃铺。
甚至京城人,宁愿骑马、坐车,也要来啃吃鸡品尝。
秦湘站在啃吃鸡门口,看着这家崭新的店面,心里是很开心的。
和府城的装修不同,这里的装修要更大气些。
韩彤彤牵着她的手,忍不住咬着手指,口水都要流出来了。
“娘,我想吃鸡翅膀。”
秦湘摸摸她的小脑袋,无奈道:“只许吃一只。”
油炸食品虽好,但对身体的负担太重了。彤彤现在的体重都有点儿超标,继续吃下去,秦湘担心她会长不高。看来控制韩彤彤的饮食,该提上日程了。
韩彤彤莫名打了个冷颤,还不知道那些随意享受美味的日子已经一去不复返了。
啃吃鸡如今的大掌柜正是林青苗。
她一见秦湘,忙迎了上来:“东家怎么有空过来?”
“一茗居的生意稳定了,我也不用每日都过去看看,便顺路看看啃吃鸡的经营如何。”
林青苗带着几分自豪的说:“啃吃鸡的生意可不比一茗居差。最近还改良了一种辣椒粉,用来搭配炸鸡腿,非常受食客的喜爱。”
秦湘一听,眼睛就亮了,忙让她将辣椒粉拿来品尝下。
“东家,您觉得如何?”林青苗已经尝过这辣椒粉,可秦湘手艺好,嘴巴也刁,她还是有些担心。
“味道不错。不,是非常好。”
这个辣椒粉实在令秦湘惊喜,味道倒是和她后世在某家知名炸鸡店吃过的类似,但比那个还要香一点。本朝的饮食单一,因此炸鸡一经推出在广受好评。
她此前准备了蘸料,但种类还是少了些。现在这辣椒粉给了秦湘启发,让她又想到了几种新品。
不过啃吃鸡开业不久,食客们还新鲜着,新菜的问题倒是不急。
“你每日顾着铺子,也别太累了。”
林青苗摆手道:“不累,还不如在家里待着做的活儿多。每天这么迎来送往的,浑身都是力气,
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