他们吃好喝好!”
“是!”
全旭这才引着卢象升进入主屋。
此时的铜火锅,在木炭的燃烧下,红油底汤,翻滚着油花。一股香辣的气息,扑面而来。
虽然丰盛,却没有让卢象升感觉太过意外。
火锅在中国拥有悠久的历史,火锅,古称“古董羹“,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食,历史悠久。据考证,解放后出土的东汉文物“镬斗”,即为火锅。
当然,以前用鼎来煮火锅,火锅也是贵族美食。
卢象升坐在椅子上,伸手在火锅下面的炭盆里烤着手。
“粮食和锦衣,还需要多久可以到!”
“已经到了!”全旭夹着羊肉卷,一边朝着翻腾的油汤里下,一边望着卢象升,有些不好意思的道:“这两天忙建房子,没有时间给卢大人运去。”
“已经到了?”
卢象升非常高兴:“本官回头就安排人过来启运!”
“那个……”
“放心,少不了你的。一千两黄金,本官不欠你那点钱!”
一千两黄金,在明末,相当于八千两银子,勉强可以买到四千石粮食,然而,这批金子在后世却价值一千三百多万。
原本,三娘与全旭准备同时用餐。
只不过随着卢象升的突然到来,三娘就不能再上桌了。她与丫丫端着调制的小料碗,和一份毛肚放在桌子上。
全旭看着毛肚,眼睛放出光芒:“卢大人,这毛肚绝对是难得的美味!”
说着,全旭夹起一块毛肚,放入滚烫的火锅,让毛肚完全浸没在翻滚的红汤中,静候一秒,立马提出汤锅,让它稍稍冷却,又立马放回到汤锅中,重复这个动作,七上八下,待到毛肚起泡,再出锅放在蘸碟中滚一圈,轻轻吹两下,然后直接喂到嘴里。
“爽!”
卢象升看着全旭一脸享受样子,顿时胃口大开。
他看着自己的蘸碟,里面有蚝油、酱油、蒜蓉、香菜和香油,他再浇上小半勺滚烫的浓汤。
卢象升并没有迟疑,也夹起一块毛肚,然后,学着全旭的样子七上八下,然后蘸了蘸料。
然而,卢象升的毛肚没有入口,喉咙已经开始有些灼热,他继续吃了下去,滚烫的热油伴着如风暴般狂烈的辣味,瞬间涌入他的口腔。
卢象升的脸一下子变得通红,紧接着快速蔓延到脖子和头顶上,整个人都变成
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