“什么二三十两!”张娟分辩道,“现在天气渐冷,烤串儿吃的人还多一些,但冷串串吃的人已经少了许多……只怕这一百两,咱们得用半年来挣……”
“冷串串不挣钱,咱们还能烤串儿挣钱啊!你也不长个脑子想想,要是跟以前那样卖油条的话,咱们敢想几个月就能把一百两挣回来?”
周成不是不明白现在的困境,但这个困境比起之前卖油条的时候,已经是康庄大道了。
张娟心里再不情愿花这么大一笔钱,可周成说的没错,她只能点头答应花一百两买配方这事儿。
只是,摆在两人面前还有一件难事儿。
张娟咬咬嘴唇,问周成:“那一百两,咱们怎么凑?”
“你回娘家借点,我去跟家里借点,剩下的找表哥帮忙,到钱庄借点钱吧……”
……
阿四因为蔺铉派下的任务离开了石阳两日,回来后听说了谢云他们被陈九带人上门骚扰,忍不住自责。
“要是我在,那人也不能这么嚣张。”阿四万万没想到事情能这么巧,想了想蔺铉的态度,悄声对谢云道,“谢姑娘,你要是遇到不好解决的事情,又碰巧我没过来,你只管叫人到城主府求助。”
“知道了,阿四姐姐。”
谢云送走阿四,回到店铺,轻轻叹了一口气。
其实阿四突然来店铺的次数增加,还有意无意过问谢云他们的事情,她就知道这里面肯定有蔺铉给了话。
想到这里,谢云脸上露出了一抹欣慰的微笑。
她当初玩儿命救人,果然种下了善缘,只是她没想过要肆然挥霍蔺铉的善意。
蔺铉这个关系,得留到性命相关的时候用……
因为蒋万福把路子都通了,谢云他们再去肉铺订肉的时候,便再没被拒之门外。
这天正到休息日,谢云邀了大家伙儿在店铺碰头,自己买了三线、腿肉、老母鸡到了店铺上,开始忙活了起来。
三线肉被切成了一指厚的片儿,用作料和香料粉调味后,裹上了淀粉浆,炸成了酥肉。
腿肉被剁成了肉泥,做成了炸丸子,还有红薯、土豆等食材也被切成了块儿,裹上淀粉一并炸了。
老母鸡炖了底汤后捞起来,砍成了均匀的块儿。
各种蔬菜被摘好清洗后,堆叠起来。
做完了这些前期工作,谢云从一旁地上拿了一个砂锅出来,把熬好的鸡汤舀了进去,然后垫了白菜梆子打底。
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