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中午饭是杂粮干饭，菜是一大盆的土豆红烧肉，红烧豆腐，香菇鸡蛋汤，还有青菜，还有肉沫茄子，三层肉炒四季豆，每个菜分量都足足的，而且油水十足，帮忙干活的人哪个不竖起大拇指说这饭好吃，说江宏信实在。

冲着这伙食，以后江宏信叫人干活，估计很多人来的，大家都埋头苦吃，平日里头可吃不到这么好的饭菜，结果就是所有的饭菜都吃光了，连青菜都没有剩，不过吃完过后，这些人更加卖力干活了，这一个个都实诚的人，江家的伙食这么好，他们不多干一点好意思吗？