上去卖。”
里正媳妇被自己男人说的没脾气,心里却是已经开始活动了。
过年的前几年,是家中妇人最忙碌的时候。
沈清宁家今天要炸年货还有熬糖。
过年吃的零嘴,炸麻角,炸蚕豆,还要炸一些可以做菜的花生米,藕合,肉丸子。
最先做的是炸麻角,面粉里加上黑芝麻揉好,压成薄薄一片,切成一块一块的菱形,扔进油锅里一炸,那香气就已经馋的孩子们都伸头看着。
除了沈观跟着沈大河去作坊里干活了,沈清秀做为家里的第三小,带着弟弟妹妹守在锅灶边,等着吃出新鲜出锅的炸货。
第一锅一出来,她就帮着拿小篓子装好,拿一个尝了尝,焦香酥脆,满嘴都是芝麻的香气。
拿几个凉好,给了弟妹。
清秀和李氏各吃了一个,都夸今年做的炸麻角好吃。沈清宁拿着大碗装了一碗给作坊里干活的沈大河和沈观送去。
才到院子就看到里正媳妇正推开她家的院门。
“赵三婶。”
“清宁丫头,你娘在家吗?”
“在呢,在厨房里炸麻角,赵三婶吃麻角。”
里正媳妇摆摆手,“不用不用,你吃你吃,我找你娘有事,你玩吧。”
说完嘴里喊着李氏的名字,径直就往厨房去了。
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