清秀见沈清宁站在门口盯着自己发呆。

“你站门口做什么？快来帮忙烧火，娘干什么去了？我一个人灶上灶下的，一会柴一会面皮的脏死了。”

沈清宁一边吐槽清秀太爱干净，一边过去帮着烧火，她看了清秀两眼，“姐，你说你以后想说个什么人家？”

清秀瞪她一眼，“羞不羞？”

“羞什么，我们是亲姐妹，我还会往外说吗？你就跟我说说呗！”

清秀抿着嘴想了想，“像咱爹那样，对人好的。”

…………

“就这？还有呐？读书人？生意人？长相也没要求？”

清秀认真想了想，“读书还是种地都行，长相不丑就成，家里人口简单些最好，我要找个近的，就像娘一样，想回娘家抬脚就回了。”

这样说来赵家就很符合条件了，大姐的心愿是离家近，对人好。

那赵文皓就是同村人，他时常会来家里找沈观玩，沈清宁也见过好多次，反正还算有礼，也没有读书人的清高。

“你们姐们俩说什么呢？”李氏端着盆进厨房。

清秀怎么好意思跟李氏说这个，“娘，这麻角都快炸好了，接着炸什么？”

“炸些藕合吃。”

藕合也叫藕夹，将莲藕切成连着的两片，中间夹上调好的肉馅。

沈清宁切藕片的时候，怎么都切不好连着的两片，被清秀一摆腰给推开了，“起开，让我来。”

只见清秀拿出两只筷子，摆在莲藕的两边，这样每一刀下去都不会到底，全都是连在一起的，最后再两片两片的给切断就成了。

切完一条藕把刀递给沈清宁，“笨！”

沈清宁一时间无力反驳。

夹好肉的藕夹放进面糊里滚一圈，再放进油锅炸就成了。

咬一口香酥嫩爽，肉香四溢。

沈征接过清秀用碗装好的几个给爹和大哥送去了，这刚炸出来的最好吃。

藕合不经放，做的量不多，吃个两天就行了。

过年能做菜的就是炸肉丸子，李氏这次准备了一大盆。

新炸的出来的肉丸子酥香，凉了也可以蒸着吃，煮菜的时候放几颗也很好吃，很受当地人的欢迎。

料是早就已经调好的，李氏一人就能炸了，手里挖一把肉馅虎口一挤，一个圆滚滚的丸子就掉进勺子里，再放进油锅。

清秀也歇了手，跟着弟弟妹妹围着灶台吃新出锅的肉丸

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