父亲说这种情况,赵恒早就想到了,在北市找个店面开店,不是那么简单的事情。
不过他忽然想到,自己常去的医院附近的那条美食街,那里都是开发好的摊位,显然比起找店面,要简单许多。
「摊位?会有人去吃么?」
听到儿子这么说,赵爸爸有些意动的继续问道。
「人流量是不愁的,每天医院的职工,还有病人家属,都很多去哪里吃饭的。」
赵恒说道。
「我觉得儿子这想法可以,老头子,我一开始就说了,店面什么的,在这种大城市,就不是那么简单的。现在有这个摊位,先试试水,那不正好。」
赵妈妈一听儿子这么说,就很赞同的点点头说道。
她是知道老伴一直都有开店的心思,总的来说,研究了一辈子做吃的手艺,总还是想要发光发热一下的。
「嗯,可以试试,要是摊位做好了,说不定以后就能开店了。」
赵爸爸想了想,点点头说道。
说实话,他对自己的手艺,还是很有信心的。
别的不说,就说各种面条的制作,高汤如何熬制,浇头的制作,他都是研究了一辈子的。
再者说,自己和老伴能做点事情,也能给儿子减轻一些负担。
一家人能在一起,一起努力,没有比这更好的了。
赵恒这段时间的工作状态,赵爸爸也是看在眼里的,基本上只要碰到夜班,都是通宵,所以说这大城市挣钱虽然多,但也都是拼出来的。