不然以申老板的精明,也不会同意让他执掌厨房。
“别嚷嚷了,午饭后把老陈叫过来找我。”申老板心里闪过一丝沉重,他已经不得不把这件事当成头号大事来处理了。
…………
此时,唐师傅快餐店挂出了打烊的牌子,没办法,店里所有的存货、材料全部一扫而空,想做也没法再做了。
唐爱国正站在店里,高兴的对几位员工说道:“大伙,今天幸苦大家了。别的不多说了,每个人奖励一百块。”
“谢谢老板。”累得东倒西歪的伙计高兴极了,大声的喊道,毕竟唐老板这么大方,以往可是不常见啊。
“好了,今天就到这里了,大家早点回去休息吧。我们明天还要继续战斗呢。”
说完后,店里的伙计都陆陆续续的离开了,偌大个快餐店只剩下他们一家子在留守。
“老爸,下午的生意不做了吗?”唐天佑疑惑的问道。
“不做了,实在没想到,今天的生意居然这么火爆,原本准备三天的原材料居然一个上午就全部消耗一空了,现在就算是去菜市场采购,恐怕也来不及了。”
“既然接待不了那么多客人,也没有饭菜可以销售,那么我们还不如直接关门打样。这样客人看到我们的存货少,说不定反而会激发他们购买的热情呢,这个原理在学术上怎么说来着,好像是什么饥饿营销的样子。”唐爱国道。
唐天佑点了点头,表示饥饿营销他知道。所谓“饥饿营销”,是指商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率,也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。
想当初苹果公司利用这一招,将整个中国都耍得团团转,不仅使苹果在中国市场的份额正一步步加速,还让苹果这个品牌深入人心,真是了不得的手段啊!
不过也只有产品够好,得到消费者的认可和接受,才能用得起这招,否则就只是惹人发笑罢了。
想到这里,唐天佑不由感慨万千,美食盐这种神器真是厉害啊,现在看来让自己家富裕起来,不过就是一件简单到极点的事情罢了。
…………
申记拉面馆二楼阳光房,一位身穿白色厨师工作服、红脸膛、头发有些谢顶的中年人正坐在沙发上,半眯着眼睛,小口品尝着唐师傅快餐店的美食。申老板和申金鑫都目不转睛盯着他表情的变化。
“啧啧,好啊,实在是鲜美无比。”红脸膛中年人停止品尝,连声赞叹。
“老陈,好吃谁都知道,关键是你尝出什么来了?”申金鑫不耐烦地问。
“嗯。”陈师傅思索了一下,才疑惑的道:“虽然这盒饭菜非常美味,但是它的食材好
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