智没有来,她想装比打脸,却暂时装不了啦。
“何阿姨,宋叔叔,旅行社已经帮大家,安排好了下榻的酒店。”
女导游小谭,说道:“你俩是跟着大家,一起去酒店休息。还是去你女婿家休息?”
“我要去我女婿家,休息。”
“那好,我们暂住在和平宾馆,地址在金鱼胡同七号。”
小谭说道:“下午三点,我们去游览清宫。到时候,你可以直接去清宫的门口,等着我们。”
何翠兰说了一声好,就跟着她闺女一起走了。
中午十二点,杜飞等人来到了和平宾馆。
半个小时之后,大家在餐厅聚餐。
一共开了八桌酒席,每一桌的菜肴都是一样的。
主菜是焖炉烤鸭,爆肚,炒腰花,酱豆腐,清蒸潘鱼,清蒸干杯,酱爆鸡丁。
点心是,驴打滚和豌豆黄。
主食有三种,麻酱抻面,鸡丝面和肉丁馒头。
饮料,是豆汁和茉莉花茶。
全是天都的著名美食。
“这焖炉烤鸭,不是全聚德的挂炉烤鸭啊。”
与杨志坚关系不错的孙光明,说道:“天都烤鸭中,最有名的,就是全聚德的挂炉烤鸭。”
“这焖炉烤鸭,是便宜坊的名菜,有六百年的历史了。”
杜飞说道:“便宜坊的焖炉烤鸭,是全聚德挂炉烤鸭的祖宗。全聚德开业于同治三年。便宜坊开业于明永乐十四年,比全聚德早了四百多年。”
孙光明笑道:“小杜,你对美食很了解啊。”
杜飞指着爆肚,笑道:“孙伯,你尝尝这个爆肚。其实爆肚比烤鸭更好吃。”
几个人立刻把桌上的那盘爆肚,给瓜分了。
“好吃!”
“果然地道!”
众人赞不绝口。
“这是爆肚冯的正宗做法。这个爆肚冯啊,就是做爆肚的清末名厨,冯天杰。他卤的羊肚、牛肚,要定期上贡给清宫御膳房。”
杜飞解释道:“鲁迅、巴金、冰心、梅兰芳,都好这一口。”
众人闻言,惊呼连连。
这时,李婆婆吃抻面,没有放芝麻酱。
杜飞赶紧帮李婆婆,纠正了吃法。
他解释道:“天都人吃抻面,都要放芝麻酱的。著名作家老舍,就特别喜欢吃麻酱抻面。”
李婆婆连忙点头,致谢。
吃
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