妞脸色讪讪，辩解道：“我没想亏待她们，只是你读书要紧，等你考上功名了，一切就会好起来的。”

江一鸣压力山大，必须赶紧赚钱，“大姐你会做卤肉吗？”

“啥卤肉，没听说过，是大酒楼里的大厨子做的菜吗？”江大妞不明所以，弟弟莫不是想吃卤肉？

“大姐，这些年我的书也没白读，曾经在杂书看到过做卤肉的法子，只要找到卤料就可卤肉，猪下水也能做成美味佳肴。”在现代卤肉不算稀奇，江一鸣就会做，也知道需要什么配料。

刚才听到大姐夫的猪肉卖不出去，就决定教大姐做卤肉。