了几道主打点心，很快便被端上桌：

1.金箔虾饺皇

透明的水晶饺皮包裹着鲜嫩的虾肉，顶部点缀着一片金箔，看起来极具视觉冲击力。

2.黑松露烧卖

烧卖里加入了切碎的黑松露，香味扑鼻，味道鲜美。

3.蟹黄灌汤包

一口咬下去，浓郁的汤汁溢满口腔，鲜美无比。

林粤生尝了几口，不得不承认，新悦楼的点心确实做得不错，虽然价格昂贵，但品质和服务确实吸引了追求高端体验的顾客。

回到林记，林粤生沉思良久。

“我们不能跟他们比装修，比不上。”苏婉婷叹了口气，“咱们的顾客大多是普通老百姓，吃不起那么贵的早茶。”

“没错，新悦楼的定位和我们不同，但问题是，他们正在抢走我们的中高端顾客。如果不应对得当，影响会越来越大。”林粤生说道，“不过，我倒是想到一个办法。”

当晚，林粤生打开系统，界面上跳出了一条新任务：

“任务：制定差异化竞争策略，稳住林记的核心顾客群。”

系统还解锁了一项新功能：“市场分析”。

通过这项功能，林粤生可以更精确地了解顾客的消费习惯和需求：

•大部分林记的顾客更注重实惠和味道，对环境和服务的要求相对较低。

•部分流失的中高端顾客则倾向于尝试新鲜感和高端体验。

“看来，我们的重点是稳住平价顾客，同时吸引那些追求实惠又想尝点新鲜的顾客回来。”林粤生的眼神变得坚定起来。

第二天，林粤生召集员工开会，提出了自己的应对方案：

1.品质不变，价格亲民

保持点心的高性价比，以味道打动顾客。

2.推出新品吸引注意

开发一些新点心，如榴莲流沙包升级版、芒果芝士酥卷，以迎合年轻顾客的口味。

3.营销转向

在宣传中强化“平民早茶，家的味道”的品牌形象，吸引那些热爱传统早茶的顾客回归。

4.会员福利加码

会员早茶卡增加新权益，例如积分兑换新品优惠，增强消费粘性。

随着这些策略的实施，林记的顾客开始逐步回流。但林粤生知道，这场与新悦楼的较量才刚刚开始。

面对新悦楼高端化的压迫，林粤生决定以“质量”为盾，“创新”为矛

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