源于秦国关; 河套地区丰富的面粉面食已经成为秦人的一日三餐的主食水饺的食用方法有很多种比如韩国人发明了蒸的方法赵国人特别是北方一带则发明了油炸水饺而楚国人显然有很大的烹饪天赋

原先的韩国小吃摊开始被一些楚国人的楚食所取代楚国人发明了水煎水饺特别是他们发展了另外一种面食包子这种大点的水饺开始变成最早的包子出售给秦人当早点而普及

除了水饺之外还有就是年糕秦人食用大米的频率不是很高虽然稻米的产量不如小麦产量大这说明北方夏带但在稻米食用方法上楚国人最想找到了最佳食用方法

糯米楚人将其加工蒸熟做成糕点出售给秦人秦人因为沒有这些食物而显得格外珍惜特别是这种糯米做成的糕点晶莹剔透十分好看所以秦人经常买來祭祀自己的先人所以在过年的时候秦人就买來这种糯米糕专门祭祀自己的祖先在销售的时候人们开始简称这种糯米糕为年糕意味着过年专门使用的糕点

除了这些之外秦国还有其他的食物比如油饼芝麻饼之内的有钱人家还专门购买葡萄酒或者是红酒來祭祀这种祭祀规格已经相当丰盛了要知道秦国才刚刚打下西域西域的葡萄技术尚在秦国的农业试验室; 食用的葡萄酒数量可是相当少的

除了葡萄酒和红酒之外还有白酒不过白酒的度数开始变的多样化从二十度到七十二度都有高度酒适合于赵国人而秦人的酿酒技术也在南方的楚国发展楚人发明了另外一种造酒技术那就是使用酒曲來造酒不过这种曲酒并沒有大规模推广而且秦人只对这种清香酒感兴趣特别是军队军队提供的都是低度酒因为他们要保持一定清醒的头脑作战

秦人在大战之前都有饮酒的习惯但却不能保证士兵喝醉为此秦军提供的酒精度数不能超过二十五度为限而且饮酒的量也要严格控制饮酒是让士兵壮胆保持一种战前兴奋状态

但在后方并无此项规定民间可以大量饮酒酒精的出现意味着秦国有大量富余粮食的出现

除了这些还有就是秦人的肉食比较丰富秦人有北方和西方作为其肉食基地供应秦国的肉食需求牛肉代替了猪肉狗肉成为秦国重要的肉类品种法律也修改了屠宰肉牛的相关规定因为田地间有新的劳动力投入比

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