的是第一次做龙虾？

三人再一次同时想说一句话，操蛋啊。

秦大厨尿性十足纯爷们。既然是比试，你不占我便宜，那么我也按规矩来，大家各凭本事。这就是秦奋做人的原则。

切完最后一片，秦奋装盘，将其放在冰块之上。“大家试试吧。”

“既然如此，我就倚老卖老了。”说完唐老走了过去，先试了一口罗杰斯的芝士焗龙虾。

点点头，“味道处理搭配的刚刚好。近乎完美。芝士完全融入龙虾之中，将鲜甜的虾肉变得更加浓郁鲜香，加上芝士味和柠檬香草搭配，罗杰斯你不愧是欧罗巴顶级大厨。”

喝了一口水，唐老走到秦奋跟前，吃了一片。

“刺身讲究刀工，秦师傅这个刀工老夫今天大开眼界，叹为观止，吃在口中，甚至可以感受到龙虾死亡后依然跳动的神经脉搏，不愧是天下无双，一心二用更是让老夫瞠目结舌。”

唐老说完，秦奋微微一笑，孙雅婷也试着两边吃了吃，觉得都还不错，老外是有真本事，可她总觉得有种古怪的感觉，表达不出来，似乎秦奋的更好。

“那您怎么看？”孙雅婷想知道，“谁胜谁负。”

“就味道和菜式来说，不相伯仲。”

罗杰斯叹了一口气，其实自己输了，对方是第一次。

“那我就告辞了，雅婷，我们去吃东西吧，我想喝椰子汁。”说完秦奋拿起表，“谢谢。”转身带着女痞子走向远方。

“他是个天才。”罗杰斯看着秦奋离去的背影说着。

“不，他是个妖孽，罗杰斯，你输了，输的彻彻底底，没有翻身的机会。”

什么？罗杰斯猛的转过身，“怎么可能，不是说味道不相伯仲吗？我认输是因为对方是第一次做！”

唐老看着秦奋的背影心里久久不能平静，“不，你输了，输的很惨，那不是第一次的原因。”

“我不信。”

“首先在选材上，你的是澳洲龙虾，最适合做焗龙虾，对方的龙虾是本地，在就地取材上，你输了，知道为什么他整只龙虾只取一部分，那是因为他对食材的熟悉超过你，选择了不同种类龙虾最为精华的一部分做刺身，临时取材比你更难。

其二，刀工不是决定厨艺的核心因素，但却是基本功，对方不仅刀法超绝更是能一心二用，真乃当时奇人，你不及远亦。

其三条件上他弱于你，却能就地取材，根据现有器物制作出最合适的菜式。

其四也就是最为关键的，他已经有了向意境迈步的雏形，做菜天马行空不拘泥于形式，讲究天时地利人和三者搭配。”

“

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