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第一千九百五十三章 四六开(第1节)

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很有袁氏风格的一句打招呼,但是直播间里对袁老板的冷漠还觉得怪亲切的。[醉书楼小说网/\/%^www.\zslxsw.//com]<r />

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“为国争光袁老板,肚子无底大乌兽。”<r />

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“袁老板看起来真年轻,一点也不像四十岁。”<r />

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“你认真的?袁老板甭说四十,连三十都没有。”<r />

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“楼上有个老实人,大家快来奇虎他。”<r />

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那些弹幕弹的就是以萌萌的眼力都看不清楚了,可以看出大家有多热情了。<r />

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在心里纠结了无数次以后,懒洋洋终于选好了自己想要点的菜“葱烧海参,九转大肠,糖醋鲤鱼。”都是大菜看来是说到做到,就是要吃哭萌萌。<r />

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“一个文思豆腐,碧螺虾仁,再加一个蜜汁火方。”懒胖癌晚期想着晚上吃清淡点,就选了苏菜的系列。<r />

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&nsp;&nsp;“我要一个干烂虾仁,一个一品豆腐,一个烤花揽桂鱼。”句号似乎早就想好点什么了,直接开口就来。<r />

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听到这几个菜名,袁州不动声色地看了句号一眼,就将他的菜单写了下来。<r />

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袁州会注意到句号也是有原因的。<r />

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记得之前刚刚拿到鲁菜的时候,袁州就在烤花揽桂鱼这道菜上下了不少功夫。<r />

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其实这道菜说简单也简单,说难也是十分难的,它是属于孔府菜。其味道特鲜,白中泛红,佐以姜末、香醋,尤胜一等。<r />

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孔府有一种与火不接触的独特自烤菜,烤花揽桂鱼就是其中一种,是属于食者知其味,不知其法,曾是孔府秘不外传的名菜制法。<r />

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现在流传出来的做法都是后人根据典籍琢磨出来的,袁州做的时候就觉得这种方法过于简单了,无法完全烹饪出古籍中记载的特点。(\\www.zslxsw.com//)<r />

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特地下功夫钻研了一下这道菜,也算是改良了一下,严格的说这道菜还没有谁点过,就是周世杰都没有,因此这倒是第一次做出来见客。<r />

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相比于袁州的简单思维,句号的思维就十分复杂了。<r />

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