！”

李志凡被折服了，失笑道，“好好好，给钱，给钱，行啊！一会儿咱们吃饭的时候，你们想吃也得给钱！”

小孙一下子不说话了，万师傅见状，笑呵呵解围：“你们说的太见外了，就是全给你们吃吧，你们能吃多少？节目组帮帮我们宣传了这个村，宣传了保护山林，我们应该感激，免费送你们吃的更是应该！”

李志凡摆摆手：“行了，万师傅，咱上去再说吧！我先看看您这儿有什么！”

凑近物品架，居然有不少好东西。

“万师傅，借我几个鸡蛋哈！”

“好说！好说！”

“万师傅，这白醋我也拿了啊！”

“随便拿，别客气！”

“那我再拿点儿蔬菜吧！”

“可以！”

“咦？这些是什么？”

李志凡忽然看到有一排架子上摆的全是视频袋儿装的粉末，有白色有黄色还有黑色。

“这些是玉米粉、黑米粉、淀粉、高筋粉和糖粉！”

万师傅解释说，“玉米粉和黑米粉是我买来自己吃的，那淀粉、高筋粉和糖粉原来是我儿子准备在村里开面包店买来的，可弄半个月收益不行，干脆又出去打工了，他留下这些就全放我这儿了。”

“好东西啊！”

李志凡一听有高筋粉和糖粉，立即兴奋起来，“这些没过期吧？”

“没有，上个月开店的时候才刚买的！”万师傅笑说，“你要就拿去，反正我这里放着也是放着。”

“好嘞！”李志凡高兴道，“哪个是高筋粉和糖粉？”

“这两袋！”万师傅爽快的拿起那两个袋子，直接递给李志凡。

似乎比起李志凡的需要，他更急于脱手似得。

李志凡掂了掂手里这两袋粉，脑海里开始想着，待会儿是不是在野外烤几个小蛋糕出来？

高筋粉是烤蛋糕的主要材料，但糖粉才是烤蛋糕的灵魂。

糖粉一般用来制作曲奇或蛋糕等，更多的时候是用来装饰糕点，也可用来制作糖霜或乳脂馅料。

和白砂糖不同，糖粉为洁白的粉末状糖类，颗粒非常细，同时含有玉米粉混合物，有防潮及防止糖粒纠结的作用。

虽然糖粉和白糖成分上没有太大区别，只是物理形状稍有区别而已了。

但在制作家庭烘焙食物时，如果没有糖粉，白糖也只能勉强代替糖粉，大概率会影响做出来东西的口感，主要是食材配比会因而改变，因为克糖粉并不等于克白糖。

李志凡又挑了些豆角，准备一会儿烤豆角吃。

还拿了万师傅一瓶儿未拆封的烧烤酱，万师傅说

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