明笑着说道。

还没等刘赫明看这份检测报告呢，边上的克伦克就一把给抢了过去。

“天啊，德克斯特，一二三级牛肉的占比竟然这么高？”刚扫了一眼，克伦克就忍不住的喊了一嗓子。

“布兰登，你确定你们在检测的时候没有计算错数值？这么高的比例要是公布出去，恐怕会引来很多人的质疑。”

“克伦克先生，开始的时候我们也以为计算出现了误差，所以又复核了两遍，要不然这些牛肉早就推出来了。”布兰登苦笑着说道。

“哈哈，很不错，你们要是不介意，咱们就先尝尝。”刘赫明咧着嘴说道。

本来他还想保持淡定的，可是努力控制了半天，他还是控制不住了。开心啊，这些肉牛不负众望，给了自己一个很好的回报。

这还仅仅是自己买过来的牛犊育肥的呢，要是等自己牧场中繁育的肉牛长大后，各项数值会不会更加的高一些？让它们身上带着的雪花牛肉的分量也更高一些？

这就是钱啊，哪怕还没有给这些肉牛定价，他也能看到大把的美元正乐颠颠的向他跑过来。

挑选了一大块牛肉，这块牛肉上的脂肪纹理是最好看的，其余的就送到小冷库里去排酸。

市场上销售的牛肉都是经过排酸处理的，这样不仅仅能够让牛肉的口感更好一些，也能够降低肉内有害物质的含量。

只不过今天大家真的没有哪个时间去等排酸结束了，克伦克倒是能够继续在这边混，反正对于他来讲也没什么事情。可是莫拉顿他们这些人就不行了，今天下午就得离开这边。

虽然他们的层次也不算低，但是现在跟刘赫明和克伦克相比还差很多。这次过来也仅仅是给刘赫明的小宝宝庆祝满月，虽然他们不知道为啥要庆祝。

回到了房子这边，刘赫明也将大家都给叫了过来，甚至还给在镇上的维克托也打了个电话，连刘翊和乔治都给带回来吧，一起品尝自家的牛肉。

这一大块牛肉不算小，刘赫明也没耽搁，直接用刀给切割成小块的牛排。看着上边的那些脂肪纹理，刘赫明是真的开心得不行。

这一整块肉上面的脂肪分布都很不错，以前经常吃哈雅带过来的牛肉，他现在就可以很负责人的说，自家牛肉上的脂肪分布要比那些还要细密一些。

切好的牛肉，刘赫明挑出来他感觉上最好的两块，放到了冰箱里。这是给自己的宝贝闺女留着的，小家伙在上学，没法品尝到。

铁板下的煤气灶点燃，烧了一会儿后他就将切好的牛排全给铺了上去。每人一块的分量，哈雅只能看热闹。

这些牛排刚一放上去，牛肉上的脂肪就开始在铁板上融化。虽然刘赫明没有放一滴油，铁板

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