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作者:风流小二  加入书架  另类保镖:美女总裁爱上我风流小二  另类保镖:美女总裁爱上我全文阅读
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第1509章 陈军(第2节)

为口味和文化差异遇到问题吧?”叶凌天与陈军闲聊着。

“在国外的发展其实还算不错吧,到目前为止,我们一共在全世界的二十二个国家开了门店,除了非洲我们没去,其余的几个州都已经有我们的店了。我们的海外公司一共拥有四十五家店,另外,我们给他们的计划是每年按照百分之二十的速度增加,因为国外情况比较复杂,我们也不太敢向国内那样大张旗鼓的进行扩张,只能慢慢的来慢慢的摸索,不过,国外的利润要远比国内高的多,国外的售价是国内的两倍或者三倍,利润空间要大了很多。不过,国外的问题也很复杂,遇到的问题也很多。我们餐饮店在国外遇到了很多的困难,都在一一地进行解决,总的来说,在中东这一块情况要好一些,我们的餐饮店与当地的口味有相同之处,所以比较能够接受。但是在欧洲在美洲,遇到了很多问题。”

“这些国家的人一开始是非常不接受我们的食物,从营养角度和卫生方面对我们进行抨击,说的一无是处。你也知道,他们那的生活习惯和饮食口味很奇怪,与我们是正好相反的。我们国人很多年前对于营养这一块是不讲究的,主要是讲究口味,我们对口味的追究到了极致,这些年我们也开始注重营养、卫生了,但是我们还是以口味为主,但是整个欧美那边,对于口味他们要求不高,或者说他们所说口味与我们的口味截然相反,另外一反面,他们对于我们制作手法非常嫌弃,老是在营养卫生方面对我们进行抨击。其实,我们店已经不是传统意义上的烧烤以及油炸等了,我们都是在保留了原有的口味的基础上进行了改良,最大程度的保证了营养和卫生,基本上不存在问题。只不过,这些东西对于欧美人来说,太过于新奇,他过于耸人听闻了,他们完全不能接受。最典型的就是我们南方的小吃臭豆腐,这个在国内是很出名的一道小吃,这个臭豆腐嘛,本身就是闻起来臭吃起来香。那些外国人一看,别说吃,一闻就吐了,因为这个,我们很多家店被投诉了很多次,我们打了几场官司解决了很多次。后来有人壮胆吃过了,觉得很好吃,时间久了,就这个臭豆腐,反而成为了我们在欧美那边几个国家的招牌菜了,他们疯狂的喜欢,很多家国家一样,基本上都是经过了接近于两年左右的纠纷期,让他们的适应期,等到他们适应期一过,生意立即就开始火爆,而且,总是成为中国美食的代名词。现在我们在欧美的店基本上都是这么一个情况,亏损两年,先前两年要做好亏本的准备,而且要做好打官司做公关的准备,那边的人动不动就投诉,基本两年之后,生意就会爆火。整体上来

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