么巧啊!钱浅在心里呵呵两声,转而嘱咐夏叶凉:“如果他不同意的话,你千万别勉强。我们已经另想办法了,清瑜在问其他餐厅。”
“我有分寸你放心吧。”夏叶凉很干脆的答道:“别急,我会想办法。”
夏叶凉是在下午时到了钱浅的餐厅,她拿来的白松露真的不多,但钱浅知道,她一定已经尽力了。
“只有这么多了。”拿出白松露,夏叶凉反倒一脸抱歉的模样:“对不起啊香香。”
“你哪来的?”钱浅盯着夏叶凉:“蓝召雨不可能同意你拿白松露给我。”
“你怎么知道?!”夏叶凉一脸吃惊的模样:“我也没想到召雨会拒绝。大家都是朋友,这一次也不知道是为什么。这些是我通过别的朋友弄到的,也只有这些了。”
“小凉,真是难为你了。”钱浅叹了口气接过了那些白松露:“不跟你客气了,我真的急用。”
“在说什么啊!”夏叶凉笑着戳了戳钱浅的额头:“是不是不把我当朋友?!”
有了夏叶凉的印证,钱浅百分百肯定供应商跳票这件事跟蓝召雨有关系。只是她没想到,白松露事件只是一个开端,紧接着店里伊比利亚火腿的供货商也跳了票。
付清瑜的店用的火腿,自然不是在网上随便出售的次一级伊比利亚火腿,而是每年限量供应的,突然断了货源,自然不会没有影响。再加上当季白松露断档了一阵子,取消了不少预定,对于店里的口碑造成了不良影响,短短一个月之内,正餐营业额下滑的很厉害,最糟的时候,晚餐时段一桌客人都没有,后厨准备的食材全部都只能浪费掉。
生意清淡到这个地步,自然有媒体和美食up主开始唱衰付清瑜的店,也不知是不是收了钱,不知怎地,负面评价纷纷冒了出来。当然了,付清瑜店里食物的品质没得挑,因此槽点大多出在价格上,网络评论基本一面倒的在说店里定价过高,看准了客人人傻钱多。
最糟的是,之前松露季被取消预订的几位美食评论员似乎非常不满的样子,公开在直播里diss了付清瑜的店没有信誉。
踩一捧一,被拿出来当对比项表扬的几家高档餐厅里,就有蓝召雨的店。钱浅才不相信这是个巧合。
但是虽然境况艰难,付清瑜店里的员工们到还没有人心惶惶,一个个淡定的上班下班,与平常并没有太大区别,似乎还是对自己的店信心满满的模样。因为与此相反,正餐营业额下滑,但新开的面包店生意却是越来越好,营业利润非常可观,店里的员工们永远用不着担心老板会没钱发工资。
没钱吗?开玩笑!面包店生意好着呢!忙的要死好不好!
靠着面包店,店里居然稳稳撑
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