的,我们回去买官府出售的牛肉,做成肉干,牛油积攒下来做这个。”
“哦,也不简单省事啊。”
文祁了解后点头,这个是方便储存的,做好后是加料的面粉装不容易变质,但做法并不简单。
“也可以用酥油或者素油做,但可能抗寒就不如牛油好了,你要是吃得惯用羊油也能做呢,不过会有比较大的味道。”
管事很有经验的介绍着。
“哦,那你给我个方子行不行,我想学着做一点,给我们的兄弟吃吃,这个行军打仗带着也很方便啊。”
“当然可以,赵将军那里有我的方子呢,早就给了,但是可能制作比较麻烦的缘故,他好像并没有做很多。”
管事和赵辉很熟悉呢,但这个携带方便一些,可是造价也不便宜,军队人太多了,做得多了还是有点浪费钱的。
文祁思考后理解的点头,军队这么多人,真的要做就很多了,牛油羊肉酥油哪个都不便宜啊,如果用素油抗寒作用小了很多,且油本身也不便宜反倒不划算了。