一声声略有沙哑的声音就像是一根根金属棍,把黎明前的黑幕捅出了一个个窟窿,让光明得以降临人间。
已经很久没有听见鸡鸣声的杜林很容易的就被这些声音所惊醒,嗅着已经沁入到房子里,家居中,乃至床垫被子里的土腥味,莫名的感觉到亲近,还有安心,甚至还回想起自己小的时候。
那时候他和梅森挤在一间房子里,兄弟两人的房间里从早到晚都充斥着一种汗臭味和脚臭味,到处都是凌乱的垃圾和衣物,沉重的农活让他们即使是在冬天,也会干的汗流浃背。
回到房间里的第一件事,就是把衣服脱掉,然后去洗个澡,至于为什么不把衣服拿去给克斯玛夫人清洗,主要是因为累,还有懒。
最让他们羡慕的就是梅林,因为梅林和金赛尔是双胞胎,所以两人住在一个房间里。
相较于两个男孩的邋遢,金赛尔作为女孩从小就很爱干净,他们的房间里永远都闻不到脚臭味和汗臭味,而且任何时候都是干干净净。
金赛尔甚至会抽空把他们的杯子床垫拿出去暴晒,至于梅森和杜林的床垫……在某年春天,里面还长出来一颗小蘑菇。
过去的一切就像是一部部快进的电影让杜林非常的亲切,但也只限于回忆,他没有想要回到过去的那种想法,因为这种想法往往只出现在失败者和弱者的身上。
早上的早餐是煎碎牛肉和南瓜汤,还有一些烟熏的火腿片。
储存了一冬的南瓜现在再不吃,很快就会坏掉,碎牛肉则是剔骨肉,其实这样的碎肉味道比普通的牛肉味道更好一些,上面会有一些筋膜,吃起来口感更好。
至于火腿片……,这个杜林没有需求,腌制牛肉火腿几乎是农民家庭中的必备美食,吃起来很好吃,但实际上如果有人能够看见这个东西刚从仓库里拿出来的模样,恐怕绝大多数人都不会选择吃它。
在乡下的农夫家庭里,缺少必备的设备,这会让第一次腌制后阴凉的火腿成为一些细菌的温床,最重要的是苍蝇会在上面产卵。
蛆虫会不断啃食火腿表面一些已经变质腐烂的地方,直到天气开始降温,这能够有效的确保火腿在自然腐烂的过程中被蛆虫生生阻止。
然后火腿会进行第二次腌制并烟熏,大片的蛆虫会从火腿中的任何地方掉下来,当然有一些钻的比较深的能逃过一劫。
最后经过并不密封的密封处理,等来年可以享用火腿的时候,往往也会把一些两三个麦仁大小的蛆虫卵一同削下来刨成片,那些细菌和蛆虫卵成为了点缀火腿最好的搭配,这也是火腿美味的主要来源,尽管绝大多数人都不知道。
一边喝着南瓜汤,一边
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