听来到pierremarcolini，老板macolini在1995年的pastryinlyon大赛和2000年罗马europeanpastrychef比赛中一举夺冠，跃身成为世界顶级的巧克力大师。

一路下来发现到处是巧克力店，听叶莲娜解释才明白这里是巧克力之都。庄臣印象中吃过的巧克力都是块状一板一板或者盒装的，在这里恰恰相反？

走进店，发现这里不像大多数巧克力店那样装饰得温馨可人，全部采用最简单的黑白色调，透出低调奢华，感觉更像一家珠宝店。

除各类展板、实体书、手稿，众多作品经典场景的复原景观，很多微缩模型更是引人入胜的馆藏亮点，甚至还有三毛的经典铜像。

精品都是论颗卖的那些夹心巧克力，因为真正手工巧克力保质期很短，没办法做成块或者装盒长期保存，而且散装会有很多新鲜的口味。

据说高手能闭着眼睛尝出是哪个品牌的巧克力，不同品牌吃法也有所不同，有的适合随手拈来吃，有的适合化成巧克力浆沾着水果吃，有的适合配着咖啡当甜品吃，还有的要和葡萄酒搭配，才能彰显其独特韵味……