肴以及意大利菜肴应有尽有，让人不出酒店，就能尝尽天下美食。

心血来潮尝尝拉丁菜，waterside餐厅与大堂相连，巧妙的空间分隔使餐厅的用餐环境变得格外宽敞舒适，同时也让整体的环境更为大气。这个餐厅以拉丁菜系为主，充满热情风味。

别致的座椅让人一进餐厅就眼前一亮，不规则天花板上有各种形状的水晶灯，夜晚，灯光亮起，美丽的吊式水晶灯绽放出耀眼夺目的光芒，显现出华丽尊贵大气的气氛，尤其是那一串串通体晶莹的垂饰，层层叠叠悬挂着，整个大厅变得富贵浪漫。

侍应生推荐一定要点redsangria，作为西班牙国酒的sangria有属于红酒的香醇，也有属于时令水果的甘甜，还带点属于白兰地，朗姆或威士忌的火辣劲爆。

前菜是酥脆的香炸鱿鱼，内软外酥的tapas，嫩滑的酱汁生鱼片，搭配着redsangria，清新开胃。

金黄的虎虾海鲜饭搭配着翠绿的冷豆和香料菜沫，鲜艳的颜色和巨大的撞色食材搭配，令人食欲大振，而它的味道也确实如它的颜色一样让人欲罢不能。

招牌的watersidebakedalaska外形精致，口感独特，内部的冰激凌和外层裹着蛋白泡沫的海绵蛋糕经过火焰的炙烤，完美诠释冰与火之恋，另外火焰焦糖芝士蛋糕也是可圈可点。

octopuscarpaccio，显示厨师超高技艺刀工的极薄章鱼片配以红绿橄榄泥十分入味，在饱满的圣女果以及翠绿的香料叶的点缀下，让人胃口大开。

searedhokkaidoscallops，用的是烤北海道大扇贝配以薄片烟熏肉和香肠泥，鲜嫩的烤扇贝、金黄色酥脆的烟熏肉、以及奇特的香肠泥形成神奇又美味的组合。

招牌牛排，肋眼牛排足足有一斤多，牛排酥里嫩，口感鲜嫩多汁，自然是最招牌的存在。

吃到六成饱出来，好奇来到中餐厅，试试大厨的手艺如何？

红灯笼餐厅，自然是满满的华夏元素，无论是门口的大红灯笼还是黑色的灯笼架子，亦或是红灯笼三个中文字，包括餐厅门口的发财树，都会让身处异国他乡的华人倍感亲切。

菜式更偏向于粤菜，鲜香可口的鱼片汤和酸甜爽滑的杨枝甘露味道很是惊艳，让人爱不释口。

还能吃到地道的叉烧包，用的是肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

尤其是烧卖、虾饺味道十分正宗，用生粉和澄面做成的饺子皮隐隐透出虾仁的鲜红，白里透红的搭配真真是美极了。

而肥瘦猪肉配上整颗

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