里肯定不好受,所以我就没问,怕这孩子上火。”赵奶奶叹口气。
果然如此,宋淑娟一听,更是肯定了自己之前的想法。
一会回去把这些事都和老姐妹们说了,她们还等着听信呢。
后堂厨房。
萧晨找了一圈,除了一瓶酱油和一袋盐之外,什么调料都没有,再看了看赵奶奶家这把钝得连鱼肚子都划不开的菜刀他连连摇头,真不知道赵奶奶平时都是怎么做菜的。
算了,还是用自己随身携带的刀具和调料吧。
萧晨从自己的小包里取出一把十公分长的尖刀,轻轻一划就把大黑鱼刨开,去掉鱼腮,清理内脏,刀锋闪过,大黑鱼转眼就变成了一盘生鱼片。
刀功是烹饪技能中一个重要项目,颗粒均匀,外观精美的食材可以给食物增色不少。萧晨当初可是下了狠功夫的,他挥刀的次数不下十万次,比一个熟练的剑士挥剑的次数都多。
大黑鱼本身没有多少刺,但萧晨还是把鱼身上的鱼刺都挑的干干净净,他怕扎到妮妮。
从小包里取出调料,仔细地洒在生鱼片上,抓匀后腌制二十分钟,点火烧锅,油开之后放入各种各样的食材和调料,待鱼片变为金黄色捞出,最后淋上热油。
滋滋滋~!
热油滋润着鱼片,香气顿时随着升腾的热气飘散开去,整个后堂弥漫着浓浓的鱼香味,一盘色香味俱全的水煮鱼便做好了。
萧晨闻了闻,满意的点点头,香味还是一如既往的诱人!
“第一次用天蓝星的食材做菜,不知道这道水煮鱼有什么特殊效果?”萧晨眼中红芒闪过,这盘水煮鱼的属性便出现在眼前。
“香味+1,消化+1,营养+1。”
挺好,正适合孩子和老人吃。
萧晨还真挺担心冒出一个什么“狂暴+1”,“嗜血+1”之类的特效,幸好没有。
水煮鱼的香味从后堂飘到了里屋,赵奶奶和宋淑娟都闻到了香味,宋淑娟伸长了脖子用力地嗅着香味,唾液疯狂地在口腔中分泌,她连连吞了好几口唾沫,跟赵奶奶说:“这是做的什么菜啊?这么香!”
赵奶奶也好奇:“可能是萧晨在做鱼吧。”
蹬蹬蹬,妮妮带着大黄从外面冲进来,小鼻子嗅来嗅去,确定位置后又蹬蹬蹬的冲向了后堂,香味飘到院子里,把这只小馋猫给引来了。
“爸爸,你做的鱼好香好香!”妮妮一眼便看见了摆在灶台上的水煮鱼,小丫头眼睛放光,要不是因为太热,她就要直接上手抓了!
萧晨笑呵呵的用筷子夹了一片鱼肉吹了吹,送进了妮妮的嘴里,嗯!好吃!
口感滑嫩,油而不腻,既没有鱼腥味,还保留了鱼肉的鲜香,小丫头陶醉地眯起小眼睛,小嘴巴吧
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