醉书楼 > 历史小说 > 农女种田:腹黑将军哪里跑TXT下载 > 农女种田:腹黑将军哪里跑最新章节列表 > 第四百八十八章 鲜美的鱼肉-豆腐(第1节)

农女种田:腹黑将军哪里跑最新章节全文阅读

作者:勾儿姑娘  加入书架  农女种田:腹黑将军哪里跑勾儿姑娘  农女种田:腹黑将军哪里跑全文阅读
农女种田:腹黑将军哪里跑最新章节第一千三百四十九章 对峙(19-11-27)    第一千三百四十八章 炼狱(19-11-27)    第一千三百四十七章 出头(19-11-27)    

第四百八十八章 鲜美的鱼肉-豆腐(第1节)

苏小满摇了摇头:“豆腐本身含有一种孩子不能接受的腥味,你再配合本来有腥味的鱼肉,岂不是咽不下口去,盐可以退去豆腐的杂质和腥味,仅仅是用热水浸泡而不是煮沸,所以豆腐不会老!”

估摸着时间苏小满很快的捞起了盐水的豆腐,又过了一遍清水,放在案板仔细的碾压着,直到豆腐变成了豆腐渣,才将豆腐和鱼肉混合在一起,混合肉类苏小满又有不同的见解,对厨娘说道:“你看,这混合肉类要顺着一个方向肉,千万不要来回改变方向,那只会让鱼肉和豆腐变得更加没了口感。(\\www.zslxsw.com//)看最新章节百度搜索品书網”

途又加了少许盐,放了一些砂糖和香油,苏小满知道自己的儿子不喜欢吃胡萝卜和葱蒜,特意将胡萝卜蒸的很软烂,碾压成泥只会放了适量的胡罗拔在其,又将葱泡在芡粉里,取了适量的芡粉倒在鱼肉里,面还放了少许的陈皮丝用来去除腥味。

搅拌均匀之后放在盘子,使用大火蒸了了半刻时辰,开盖的时候鱼肉的鲜味飘香四溢,夹杂着豆腐的鲜嫩,看起来格外的美味。

盘子有少量的水分,苏小满将这一小碗水倒了出来,将锅子刷干净,将蒸出来的水分烧制成糊状浇在鱼肉面,用枸杞做点缀,旁边的厨娘惊呆了,这香味直接袭击了她的嗅觉,顿时咽喉的口水都快要溢出来了。

整理了盘子周边,苏小满端着鱼肉小心翼翼的走出了厨房,此时的陆望舒还在和潘嫲嫲闹着别扭,闻着味道立刻放下了手的波浪鼓,屁颠屁颠的跑到苏小满身边道:“阿娘,你是不是蒸鱼肉酿豆腐了?”

苏小满笑了笑:“你这个小馋嘴,知道挑食,可把厨娘急坏了!”

说着将一盘美味的蒸鱼酿豆腐放在了桌,挥了挥手示意道:“去将望舒的碗筷取来,顺便盛一碗白米饭!”

珍珠蹲了蹲身子,还没走到厨房见厨娘将碗筷取了来,一碗亮晶晶的白米饭也盛在碗,众人看着这色香味俱全的美食,不禁咽了咽口水,腿也不由自主的走到了桌子跟前,盯着眼珠,一个个像饿虎一般。

陆望舒见势头不对立刻吼着稚嫩的嗓音道:“你们干什么,这可是我阿娘做给我吃的,你们都下去!”

说着立刻将一盘鱼肉酿豆腐搂进了自己怀里,可小手偏偏碰到了盘子边缘,被烫到的陆望舒缩了缩手,用袖袍将盘子捏住,生怕别人抢了他的美食。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.//com吧

客栈的老板娘在柜台算着自家的账目,也问道了鱼肉的鲜味,连忙前道:“哎哟,夫人,您可是好手艺啊,这方圆十里估计又有人来讨

本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第1页 / 共4页