51小露身手（一）

我在厨房里转了一圈，发现有白菜、韭菜、生菜、油菜、菠菜、头菜、红豆、绿豆、豆腐、葱、生姜、牛肉、牛蹄、猪肉、猪蹄、羊肉等等，真是对得起王府厨房这个身份的了。

“那现在开始吧。”我说着站到了灶边，看着古老的全手动的厨具，让我再一次现代人的幸福，和后悔自己为什么身在福中不知福。

“王妃！奴婢给您烧火。”玉冬自告奋勇的声音打断了我的思绪。

“恩，好。”我做好准备，将调料调整到自己最方便的位置，并将它们一一排开。

“王妃，戴上这个。”玉春拿了个围裙过来，我接过来围在了身上，差点就忘记了，难怪觉得缺点什么，现在好了，应该没什么了吧。

“好，开始吧。玉冬生火吧，先大火，直到油开，赵师傅，麻烦您切点豆腐给我，要切成块，中等就行，别太小了，做红烧豆腐。”我知道，我说出是什么菜之后，只要是厨艺不是很差劲的都知道切多大的豆腐最适合做红烧豆腐，我很放心，我见玉冬已经点着了火，锅由于熄火时间并不是很长，很快就热了上来，我连忙放了两勺油进了锅里。用勺子稍微在锅底搅了搅，尽量使油均匀分布。

油很快热了上来，我看向赵师傅，见他已经切好了一小盆的豆腐。

“够了，给我吧。”只是几个女子吃，女子向来饭量小，所以一小盆已经绰绰有余，我结果赵师傅递过来的豆腐，小心得将它码进了锅里。

“将火小点。”我看着似乎油有些过热，这样如果豆腐还没有变黄直接就变黑了的话，这道菜已经失败了一般，因为它在‘色香味’的色上面就已经非常的不合格。如果一道菜给人的第一印象就很差的话，又怎么会有人有兴趣品尝呢？就像这里的菜肴虽然不是很好吃，但是我还是勉强能吃下肚子的原因。

玉冬将火调小之后，我小心的注意着锅里的变化。趁着这个时间，我对赵师傅说：“麻烦您再切点葱的根部，白色的部分，还有生姜和红椒，要求都切成丝，越细越好。”这个时候，锅里的豆腐已经变成了金黄色，我小心得用铲子将它们翻个面，继续煎，然后我迅速拿起一旁备用的一只小碗，用这里有的最小号的勺子，在所有的调料里扫了一遍，这个好象是酱油，我拿起来闻了闻，果然。

“这个是调用的，而且还可以上色，是一个偶然的机会得到的，很少有人吃这种东西。但是试过之后，发现还很有用处，问过大夫之后是不会对人体有害的，就放在了这里。”赵师傅可能是见我对这个东西有些好奇吧，所以连忙解释，毕竟这里的人对于不了解的东西，可是很有排斥感的。

“没事。我知道这个是什么。”我盛了两小勺子放到了

本章未完，请点击"下一页"继续阅读！ 第1页 / 共2页