镇戴着厚厚的手套，端着一大碗汤走了出来。“海带牛肉汤，牛肉是韩牛哦。”

“你刚才说的那个菜呢？”恩地悄悄一拉刘海镇，凑到他耳边低声问道。

“已经做好了，马上展示给你们看。”刘海镇比了个ok的手势，然后从厨房中抬出了便携式的燃气灶和一口大锅，直接在餐厅里点着火烧起水来。

“我小时候过生日，从来都不喝海带汤的，因为我爷爷不喜欢海带的味道。取而代之的，就是这个了。”刘海镇拿起一团面，开始展示在美国学到的拉面手艺。

只见面团在他手上或撮或揉，一会儿拉长，一会儿又收短。如此反复多次之后，一团拉面渐渐成型。

“在中国，过生日要吃长寿面。长寿面一碗只有一根面条，吃的时候不能断，要一鼓作气吃完。”最后收尾，刘海镇将面条下进滚沸的开水中，介绍起了最后这道菜。

“恩地啊，去舀一碗海带牛肉汤来。”新鲜的面条不用煮多久，一会儿就熟了。刘海镇直接将面条装入装着汤的碗中，用海带牛肉汤佐味。