混杂着各种香料味道的酱香味，尽管味道多重却配合良好，一口便知其实在有料。

必须配上老雪花，号称闷倒驴、“一瓶顶普通啤酒两瓶。听说总有好事者不愿意相信这吹出来的魔力，誓要挑战十瓶八瓶，结果在侃着大山灌下这第四五瓶的最后一口之时，便毫无防备地倒桌不醒。

只有一个感觉：量大管饱。

吃饱喝足，沿着中街漫步，这里号称东北第一街。建于清光绪1年，因临近州衙，一般为诉讼、报告的人歇息侯信，因此全是旅店、饭馆、茶楼、酒店。

时至今日，一条街仍以饮食业为主，全街有40余家店铺经营着资中的名小吃、茶楼、餐馆等。街北出口，街两边木柱上还有原资中学政、著名书法家包汝楷撰写的对联，反映当年这条街的繁荣。